Plateau plancha / pierrade de la mer - 4 personnes

Composition de la poissonnerie à plancher, griller et snacker sans modération pour 2 personnes !

Envie de manger une plancha de poisson ? Nous nous en occupons !

Nous élaborerons cette composition spécialement pour vous en fonction de notre arrivage du jour. Tous nos produits sont découpés et désarêtés quelques minutes avant votre arrivée afin de vous garantir un maximum de fraîcheur

Cet assortiment se compose de la manière suivante :

• 8 Gambas décortiquées crues sauvages
• 300 gr de filet de Saumon Label Rouge Ecosse
• 300 gr de dos d'Eglefin ou de Cabillaud
• 300 gr de filet de poisson noble suivant arrivage (Saint-Pierre, Sole, Bar, Noix de Saint Jacques ou Thon Rouge de ligne)
• 300 gr de filet de poisson suivant arrivage (Sébaste, Maquereaux, Vive, Grondin...)

Conditionnement :
Produits découpés à la main et déposés sur un plateau emballé.

RETRAIT : ce produit est disponible en retrait dans la poissonnerie à Maxilly-sur-Léman.
Le matin : du mardi au samedi de 9h à 13h
L’après-midi : du mardi au samedi 15h à 19h

Informations complémentaires :
Photo non contractuelle